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7 articles avec entrees

Tartare de haddock à la poire

Tartare de haddock à la poire

Fan de tartare…marre du saumon ? Essayez le tartare de haddock ! Son goût fumé se marie à merveille avec la poire… Ingrédients pour 4 personnes – 15 minutes de préparation - 300 g de haddock - 2 poires pas trop mûres - 2 carmines - Le jus d’un citron...

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Tarte fine aux herbes

Tarte fine aux herbes

Ingrédients pour une tarte de 26 cm de diamètre (pour 6 personnes environ) - 20 minutes de préparation et 30 à 40 minutes de cuisson la veille - 1 pâte brisée - 250 g de ricotta - 250 g de fromage blanc - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de pesto vert - 1...

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Superposition d'avocat à la japonaise

Superposition d'avocat à la japonaise

I ngrédients pour 6 superpositions - 2h de marinade et 20 minutes de préparation - 2 avocats à point - 1 cuillère à soupe de lamelles de gingembre finement ciselées - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 400 grammes de saumon frais (environ quatre pavés)...

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