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Cobbler aux prunes, figues et myrtilles

Cobbler aux prunes, figues et myrtilles

On voit pas mal passer ce gâteau américain sur les blogs en ce moment, notamment chez Lilo ou Clotilde . En lisant la recette, on se demande bien ce que cela peut donner et on a envie d’essayer... Sur le principe, le cobbler ressemble au crumble en ce...

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Fondant au citron façon fiadone

Fondant au citron façon fiadone

Le citron est un de mes ingrédients incontournables….si je m’écoutais, j’en mettrais partout. Dans les pâtisseries, il dégage une saveur fraîche et subtile, dans les plats, il relève et renforce les goûts. Aussi, quand Clea a sorti son livre sur le citron...

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