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10 articles avec gourmandise quand tu nous tiens...

Bredele !

Bredele !

A J-une semaine avant Noël et le week-end qui arrive, il est temps de se mettre aux Bredele ! Ces petites étoiles fondantes à la cannelle pourront décorer la table le jour J ; on peut les dispatcher un peu partout entre les assiettes afin que chacun puisse...

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Truffes aux fleurs

Truffes aux fleurs

Noël approche...envie de truffes ? Marre des sempiternelles truffes au chocolat noir enrobées de cacao ? Essayez ces petites truffes au chocolat blanc enrobées d’éclats de pétales de fleurs cristallisés ! Personnellement, je n’y résiste pas… Pour une...

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Des financiers à la libanaise

Des financiers à la libanaise

On trouve beaucoup de desserts libanais mariant la cardamone, la fleur d’oranger et la pistache et c’est un mélange que j’aime beaucoup, un mélange subtil et original que j’aime bien utiliser pour renouveller des « classiques »…ici ce sont les financiers....

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Opération macarons !

Opération macarons !

Ah les macarons…symboles de gourmandise dont le nom suffit à me faire saliver… Je n’avais jamais eu l’occasion d’en faire auparavant. C’est maintenant chose faite grâce à C. et S. qui ont accepté de transformer leur appart en atelier de cuisine le temps...

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