salades

Parce que c’est encore l’été, que l’air est encore tiède mais que des signes de plus en plus perceptibles annoncent l’automne, on veut encore des salades mais des salades plus consistantes, à base de légumes secs et de céréales. Celle-ci tombe donc à...

Bouche à Bouche fait une petite pause estivale…non sans vous adresser une dernière recette à la fois simple et pleine de saveurs. La seule contrainte est d’allumer son four pendant 30 minutes alors évidemment avec 30° dehors ce n’est pas très judicieux,...

Vous allez finir par vous demander si je ne suis pas un peu monomaniaque par moment…puisque ce n’est que la 3 ème recette de salade que je poste d’affilée ! Mais étant donné le temps et la chaleur qui va avec, je n’ai aucun scrupule…et puis les salades...

Avec l'arrivée des beaux jours et le retour des piques-niques, les salades reviennent sur le devant de la scène...quelques petites idées (qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer) à glisser dans le panier... Ah oui, un petit conseil si vous embarquez...

J 'ai trouvé cette recette sur ce (très bon et beau) blog . Ingrédients pour 3/4 personnes - 20 minutes - 500 g de choux de Bruxelles crus - 1 poignée de tomates confites coupées en lamelle - 1 échalote émincée - Quelques feuilles de menthe finement ciselées...

Ingrédients pour 4 personnes - 10 minutes - 2 avocats à point - 1 belle mangue à point - 1 échalote - Quelques feuilles de menthe finement ciselées - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe...